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龍門食話
商品網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/tinaliao1968/products/0010715561
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商品訊息描述:
一種食材可以單獨成菜，也可以和其他食材混合成菜，如此一來，川菜就更加豐富多彩了－－
本書中所列出的食物，以四川地區為主，也有來自中國其他地區的代表性美食。既有漢族的傳統美食，也有諸如彝族、藏族、土地投資分析羌族等少數民族地區的美食。讀者可以了解到每道美食的色香味形、製作過程，更可以了解到每道美食背後所蘊藏的風土人情。融美食美景美文於一體，這就是本書創作此類文章的目的。
本書特色
作者致力於四川美食文化的蒐集與整理，將自己的心得陸續寫成了一些文字，絕大部分都已在報刊上陸續發表。人間煙火最溫馨，一瓢一飲都關情。
商品訊息簡述:
作者： 彭忠富
新功能介紹- 出版社：龍視界
新功能介紹 - 出版日期：2016/05/25
- 語言：繁體中文
龍門食話
商品網址土地投資利回
: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/tinaliao1968/products/0010715561
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